Соблюдение несложных правил поможет выбрать вкусные персики. Довериться стоит своему обонянию.
Как сообщает 22 июля "Газета.Ru" со ссылкой на поставщика одного из сервисов доставки фермерских продуктов Бориса Спивакова, фрукт должен иметь ярко-выраженный сладкий аромат.
"Если вы слышите запах персика, значит, он дозревал естественным путем, без использования химии", — сказал он.
По словам эксперта, следует обратить внимание на внешний вид. Если нет вмятин, а сам персик слегка мягкий - скорее всего, он спелый. При этом кожица должна быть гладкой - это значит, что фрукт не залежался и является сочным.