Изготовитель кисломолочной продукции заплатит штраф за поставку творога, изготовленного с нарушением стандартов, в дошкольное учреждение Гатчинского района Ленобласти.
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Северо-Западу 27 августа, компания "Дельта", работающая в поселке Лесное в Петербурге, привлечена к административной ответственности по статье о нарушении требований к продукции. Фирма поставляла в детский сад Гатчины творог, изготовленный из сырья, не соответствующего стандартам ГОСТ.
Инспекторы Россельхознадзора обнаружили, что компания оформила ветеринарные сопроводительные документы на 100 килограммов 9-процентного творога. Согласно данным декларации о соответствии, фирма изготавливала кисломолочный продукт по ГОСТу. Однако в системе "Меркурий" отсутствовали сведения о том, что оформлялись документы на необходимое сырье — молоко, сливки и закваски.
По данным ведомства, в действительности фирма покупала некачественный творог у филиалов "Слуцкого сыродельного комбината" и "Лидского молочно-консервного комбината". Далее сотрудники фирмы фасовали молочную продукцию в другую тару. Такую партию доставили и в гатчинский детсад.
Компании назначен штраф в размере 100 тысяч рублей.