Нарушения санитарных норм и режима хранения продуктов нашли прокуроры в кафе Лужского района Ленобласти. Проблемы после визита прокуроров и инспекторов Роспотребнадзора появились у пяти предпринимателей.
Как сообщили 13 августа в пресс-службе прокуратуры Ленобласти, надзорное ведомство вместе со специалистами Роспотребнадзора обошли заведения общепита в Луге. В пяти точках, торговавших шавермой, нашли нарушения.
Например, в прицепе, припаркованном у дома № 5 на Старорусской улице, не обнаружили маркировки на ножах и разделочных досках. В санитарной книжке продавца не были указаны сведения о вакцинации, а холодильник с продуктами работал без термометра. В отношении хозяина торговой точки возбудили дело об административном правонарушении и оштрафовали на пять тысяч рублей.
Аналогичное наказание, по данным прокуратуры, постигло владельцев павильонов с практически одинаковыми названиями: "Шаверма" и "Вкусная шаверма", а также кафе "Шаверма" и "Сим-Сим".