Диетолог Московского центра косметологии и красоты Елена Соломатина рассказала о морепродуктах, которые способны обогатить организм полезными микроэлементами, а также помогут избавиться от лишнего веса, сообщает "Российская газета".
Так, морской гребешок - сильный антиоксидант, богат тиамином, необходимым для обмена веществ. Морские улитки содержат минимум калорий, но при этом в них много магния, который помогает бороться со стрессом.
Если употреблять осьминогов, то можно получить микроэлементы, йод, фтор, минеральные соли, витамины группы В, уточнила эксперт.
Кроме того, она посоветовала употреблять традиционный русский деликатес - раков. В их мясе содержится много белков и практически нет жира.