Крупные красноярские производители хлеба начали переговоры с торговыми сетями по вопросу повышения цен на свою продукцию. Ожидается, что стоимость хлеба может вырасти на 8-12%, пишет "Коммерсантъ" со ссылкой на письма двух предприятий.
В газете напомнили, что с начала года цена на хлеб в среднем выросла на 2,3%.
При этом, заявляют в письмах крупные производители красноярские производители хлеба, производство некоторой продукции утратило рентабельность, так как последний раз цены увеличивались на 5-10% в первом квартале 2016 года.
"Весь этот период мы удерживали цену, несмотря на то, что производство ряда наименований нашей продукции стало нерентабельным даже с учетом проводимых мер оптимизации производственных расходов", — сообщили в одном из предприятий.
Другой производитель подчеркнул, что необходимость в увеличении отпускных цен объясняется ростом минимальной оплаты труда на 20%, выросшими налоговыми сборами, а также поднявшимися ценами на муку, бензин, упаковку и пищевые ингредиенты.